A costeleta Beluga

Caros futuros leitores, hoje ou melhor ontem foi dia de comemorar! Sim, comemorar pode ser todos os dias e por qualquer motivo, o que importa é querer celebrar pequenas ou grandes coisas que nos enchem o coração de felicidade, calor, amor, emoção e foi isso que fizemos, estávamos tão felizes com as notícias...que não hesitei e parti para a extravagância, nada mais nada menos do que umas costeletas especiais, provenientes do lombo encorpado dos mais nobres suínos da nossa planície alentejana, que deixei a dourar numa chapa de aço concebida na mais nobre siderurgia nacional, nada de made in China, et voila la cotelette Beluga acompanhada por um tinto da região de Setúbal! Estávamos mesmo a precisar deste pequeno luxo, que não está ao alcance de qualquer pessoa, ao contrário das corriqueiras ovas de peixe com nome de intruja da estepe gelada da Rússia. O Mestre Yoda ficaria orgulhoso da minha força!

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Estou de volta, passado quase dois anos, e num momento chave da vida política nacional, quem diz momento chave diz salganhada política, rebuliço político ou mesmo tortilha política mas eu gosto mais de tortilha parlamentar, uma receita que inventei assim às três pancadas para substituir a confeção de um soufflé, ou quiçá de um qualquer peixe frito ou sopa com nome afrancesado, porque o tempo era curto e vai daí peguei no que havia, uns restos de batata cozida, uns cogumelos, cebolas e mais umas coisas verdes que encontrei no frigorífico.....mas frescas e sadias...misturam-se uns ovos et voila, qual governo saído de um qualquer truque parlamentar.....mas legítimo....pois aí é que está, assisto a muita azia por esse facebook e afins fora....mas o certo é que a coisa é legítima, mas também é um esquema que pode resultar numa fantástica tortilha ou numa coisa assim assim ou mesmo diretamente para o lixo .... a minha tortilha estava fantástica .... vejamos o que resulta desta confeção pa
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